一、炸鸡汉堡的做法
首先准备一些常见材料，鸡腿若干个，面包粉适量，盐，料酒，孜然，面粉，淀粉，鸡蛋若干个。
1.把鸡腿洗干净，用小刀划井字纹路，在碗里加入盐，料酒，孜然粉腌制一个小时左右。
2.用适量盐，面粉以及淀粉放入碗中，再加入水调成调到一定稠度，打两个鸡蛋搅拌成均匀的蛋液在另一个碗里，混合并搅拌均匀，用前面腌好的鸡腿沾蛋面糊后，再沾一层面包粉待用。
3.锅热好油，将鸡腿放入炸至酥黄，捞出沥干油分。
4.准备好汉堡三要素，酱料，肉饼和汉堡面包，还可以根据自己口味准备一些蔬菜例如洋葱、番茄、黄瓜等，将面包切开，肉饼煎熟备用，将面包、蔬菜、肉饼和酱料混合放置用牙签固定，汉堡就完成了。
二、制作炸鸡汉堡辅助建议
如果想要低热量一些，还可以将肉饼更换成牛排、鸡胸肉等蛋白质含量比较高的肉类，酱料也可以用低卡路里的，现在网上有各种酱料供你选择哦，选择还是蛮多的。现在互联网时代，网上什么都有买，而且很多欧洲国家有各种有意思的酱料，小编也推荐你去尝一尝呢。还有就是可以多准备一些种类的蔬菜在里面混合，多吃些蔬菜对身体也非常有帮助。
怎么样，你知道炸鸡汉堡怎么做了吗，如果喜欢的话可以自己试一试，会做饭也是一项很加分的技能,外面做的东西不能保证质量和口味，尤其是卫生，所以为了自己和家人的健康和口味，可以试着自己动手尝试一下烹饪自己喜欢的食物哦，相信小编，你会喜欢上那种味道的。
