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主要营养元素
145卡路里
热量
1.0克
蛋白质
15.0克
脂肪
4.5克
碳水化合物
功效
青橄榄是常见的中药材，性平、味甘、涩、酸，具有解毒、生津、清肺的功效。青橄榄富含人体所需的18种氨基酸和钙、铁、抗坏血酸等营养成分及微量元素。有降脂、降糖、软化血管、助消化、解毒、促进儿童生长发育等功效。青橄榄中富含钙，摄入人体后可与脂肪酸、胆汁酸结合，形成不溶性化合物排出体外，减少对肠道的致癌作用。青橄榄还能防止上呼吸道感染，儿童经常食用能促进骨骼的生长发育。