【江苏】脆皮茄汁豆腐配方

9种材料 主料:8种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
1
2
茶匙
4~5大茶匙
1
茶匙
1
茶匙
半小勺
2
茶匙
佐料
食用油
适量

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准备好食材
把豆腐用开水烫一下,切成1公分左右厚的薄片