柔软无比的汤种面包——心形淡奶汤种葡萄小包配方

11种材料 主料:9种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
300
蛋液
50
40
30
2
90
细砂糖
40
4
佐料
、汤种中的细砂糖溶入沸水中,倒入高粉搅匀成汤种放凉。
、将黄油以外的面包材料放一起揉至光滑面团,再加入汤种,继续揉匀。