咖喱豆腐配方

14种材料 主料:3种 辅料:8种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
中硬豆腐
450
50
1/2个
佐料
1
小匙
姜茸
1
小匙
洋葱末
1
小匙
调料
8
200
ml
1
小匙
1
小匙
胡椒粉
1/4小匙
辣椒屑
1/2大匙
即溶咖啡
1/2小匙
1.5大匙

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豆腐切块,中火在不粘锅两边煎;
煎至两边金黄,备用;