揣着幸福滋味的五香荞麦饼过冬配方

8种材料 主料:4种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
雁门清高苦荞粉
100
g
黄豆粉
50
g
佐料
干酵母
3
g
食用油
适量
食盐
适量
荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和成面团,软硬适度,醒发半小时;
面团醒发好后,擀成饼状;