梅花面包配方

8种材料 主料:4种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
200
30
10
2
佐料
110
一根
25
3

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除火腿和黄油外,所有食材放入面包桶,设置和面档开始工作,两个和面档后放入黄油,设置发面档
发面档工作完毕,面团发酵好了,用手指撮一下,小洞不回缩不塌陷