步骤1.
青椒洗净切块．土豆去皮，切块儿．洋葱切块儿．
步骤2.
锅中烧开水，下入鸡腿肉，焯煮3-5分钟，捞出，冲洗干净，沥干水备用．（将肉焯水，是去异味儿第一步，焯后要冲洗干净，且充分沥干（或擦干）水份，以免后面炸锅）
展开全部6个步骤
