红豆馅面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
1
120
白砂糖
40
无味黄油
30
2
4
克先将
180
蛋黄液
适量

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除黄油外,先将牛奶,白砂糖,鸡蛋,盐放入面包桶,然后加入面粉,在面粉中间挖个小洞,将酵母放入洞中再盖上面粉,启动自动和面20分钟,然后加入黄油再和面15分钟,揉成光滑的面团后取出。
把面团切小块能拉出手套膜就0k了。