步骤1.
将鸡胸肉洗净剃去筋膜
步骤2.
将鸡胸肉片成两大片，在每一片上都用刀背轻轻地砸一遍（这样腌的更入味），然后切成小手指粗细的条（太胖的手指就相应的细一点，呵呵）
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炸鸡柳配方
共7种材料
主料:7种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鸡脯肉2块（大约250克）干淀粉200克味极鲜酱油15克料酒5克盐适量色拉油5克花椒粉
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