天天菜谱
牛奶巧克力慕思蛋糕配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
50
克
咖啡
2小包(1.8克一包)
全蛋
2
个
糖
50
克
杏仁粉
10
克
开水
25
毫升
玉米油
15
克
牛奶巧克力
80
克
淡奶油
100
克
牛奶
125
克
糖
10
克
蛋黄
1
个
鱼胶粉
4
克
白兰地
15
克
香草精
2
滴
做法
12个步骤
步骤1.
将牛奶,香草精倒进小锅中加热至80度
步骤2.
蛋黄+糖搅拌至微微发白
展开全部12个步骤
牛奶巧克力慕思蛋糕
冷冻
难
78
包含此做法的食谱
牛奶
巧克力
蛋黄
淡奶油
白兰地
香草精
蛋糕片
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