用最古老的方法烹饪猪肉—客家咸猪肉配方

共8种材料主料:1种佐料:3种辅料:4种

配料表

用量比例

单位

主料: 五花肉

600

克

佐料: 白醋

3

大勺

大蒜

2

半（剁碎）、

红椒

2

个（切碎）

调料: 盐

1

.大勺

五香粉

1

大勺

白胡椒粉

1

大勺

大料

2

瓣

步骤1.

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备齐原料。

步骤2.

热锅中放入盐和大料，用小火炒至微黄，放凉。

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用最古老的方法烹饪猪肉—客家咸猪肉

蒸

难

咸鲜

数天

407

包含此做法的食谱

小吃客家菜五香粉胡椒锡纸

备齐原料。

热锅中放入盐和大料，用小火炒至微黄，放凉。