步骤1.
空心菜取其绿叶，洗净后，沥干水分，放入烧开水的锅中烫30秒后捞出晾凉
步骤2.
晾凉的菜叶放在搅拌机里搅成菜汁
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虾味菜汁凉皮配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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虾粉5g（虾粉是用干的淡虾皮磨的粉）食醋红薯淀粉50g澄面小麦淀粉50g空心菜叶30g鸡蛋一个胡萝卜半根海苔1张蒜瓣5枚食用油芝麻油生抽适量
