咖啡摩卡卷配方

共14种材料主料:14种

配料表

用量比例

单位

主料: 高粉

250

g

速溶咖啡粉

3

g

黄油

50

g

糖

30

g

盐

4

g

脱脂奶粉

13

g

蛋

50

g

酵母

4

g

水

140

ml

黄油

40

g

杏仁粉

38

g

速溶咖啡粉

2

g

糖

40

g

蛋

40

g

步骤1.

将室温软化的黄油加糖搅拌均匀，分次加入室温蛋液搅拌均匀

步骤2.

加入杏仁粉搅拌均匀

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咖啡摩卡卷

一般

88

包含此做法的食谱

烤箱咖啡咖啡粉杏仁粉蛋液面团黄油