天天菜谱
慕司蛋糕配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
51
克
打发鲜奶油
175
克
砂糖
45
克
蛋黄
3
个
蛋白
3
个
盐
少许
香草粉
果酱
适量
吉利丁片粉
10
克
白酒我用朗姆酒
125
克
柠檬汁
8
克
做法
7个步骤
步骤1.
将蛋黄与1/2砂糖打至浓稠发白
步骤2.
蛋白和剩余砂糖打至硬性发泡
展开全部7个步骤
慕司蛋糕
一般
62
相关专题
慕司蛋糕做法大全
菜谱:
18
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
果酱
柠檬
冰箱
鲜奶油
柠檬汁
馅料
砂糖
相关配方
8图
芒果慕司蛋糕配方
配方:戚风蛋糕,大芒果,鲜奶油,牛奶
打蛋器,搅拌机
6.7分
115人做过
5图
芒果慕司蛋糕配方
配方:戚风蛋糕,奇异果,芒果,鲜奶油
打蛋器,搅拌机
6.9分
83人做过
草莓慕司蛋糕配方
配方:草莓果泥,鲜奶油,细砂糖,吉利丁片
3.1分
58人做过
草莓慕司蛋糕配方
配方:鲜奶油,草莓,鱼胶粉,牛奶
搅拌机
3.1分
74人做过
29图
芒果慕司蛋糕配方
荐
配方:低粉,蛋白,蛋黄,白糖
料理机,烤箱
9分
96人做过
7图
草莓酸奶慕司蛋糕配方
配方:酸奶,细砂糖,鲜奶油,薄荷叶
窍门
电吹风,搅拌机
7分
103人做过
9图
咖啡慕司配方
配方:低粉,可可粉,鸡蛋,牛奶
电吹风
7.5分
96人做过
青茶果冻慕司蛋糕配方
配方:低筋面粉,鲜奶油,奶油奶酪,铁观音茶
4.5分
78人做过
菜谱推荐
29图
草莓酸奶慕司蛋糕
荐
配方:鸡蛋,牛奶,柠檬汁,白糖
1,小,时,-,2,小,时
8.5分
15人做过
15图
草莓慕司
荐
配方:草莓,樱桃,牛奶,戚风蛋糕
搅拌机
9.4分
108人做过
6图
葡萄慕司
配方:葡萄,酸奶,砂糖,蜂蜜
榨汁机
6.3分
74人做过
3图
樱桃慕司
配方:鲜奶油,樱桃果泥,鲜奶油,蛋黄
4.7分
88人做过
香草慕司
配方:香草豆荚,淡奶油,牛奶,蛋黄
3.1分
74人做过