广式巧克力流心月饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
115
花生油
30
枧水
2
转化糖浆
78
郁香来月饼馅
180
郁香来流心馅
45
蛋黄水
少许
玉米淀粉
少许

相关配方

菜谱推荐

1、把转化糖浆、花生油、枧水倒入碗中。
2、搅拌至完全融合、稍微发白的状态。