步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这次买了一条2斤多的大肥鱼，摊主说叫三花鱼，具体是什么鱼我也不太清楚，不过肉质很嫩，刺也不多，非常好吃。
步骤2.
在鱼鳃的后面切一刀，能看到一个小白点，轻轻抽出，这个是腥线。
展开全部14个步骤
