天天菜谱
焦糖巧克力吐司配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
210
g
鲜奶
140
g
酵母
3
g
盐
3
g
奶粉
8
g
高粉
90
g
焦糖酱
70
g
巧克力豆
少许
蛋
35-40g
酵母
1.5g
糖
15
g
黄油
30
g
做法
11个步骤
步骤1.
揉成较光滑面团即可,4度冷藏17-19小时均可
步骤2.
因为牛奶会稍稍抑制发酵,所以其实建议稍多时间,18-19小时,期间如能翻面更好
展开全部11个步骤
焦糖巧克力吐司
难
83
包含此做法的食谱
意面
牛奶
巧克力
搅拌
黄油
面筋
巧克力豆
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