白果炖鸡配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
海带结
3-4个
土母鸡
500
(去壳)100克
两朵
一根
4-5颗
料酒
食用油

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鸡洗净沥干水分,斩成约4cm见方的块
白果去壳,香菇、海带结水发好洗净,姜切片