火腿玉米面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
200
30
3
3
10
120
10
罐头玉米
100
火腿丁
60

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将所有材料揉至表面光滑加入黄油揉至面团拉开面膜,室温28℃发酵50分钟左右
将发酵好的面团分割成60克一个,滚圆松弛30分钟