KT猫翻糖饼干配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 蛋白粉

50

g

饮用水

100-150g

糖粉

500-700g

柠檬汁

20

g

低筋面粉

200

g

牛油

100

g

糖粉

80

g

蛋液

30

g

香草粉

3

克

步骤1.

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从冷藏柜中取出饼干的面团解冻后揉至均匀，用擀面棍压扁

步骤2.

用擀面棍将饼干面团擀薄，厚度：0.5---1cm

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包含此做法的食谱

下火打蛋器柠檬烤箱烤干面皮干面打蛋

从冷藏柜中取出饼干的面团解冻后揉至均匀，用擀面棍压扁

用擀面棍将饼干面团擀薄，厚度：0.5---1cm