香菇干贝豆腐配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
内酯豆腐
半盒
100
3
15
一个
冬笋片
香菇各
少量
豌豆粒
萝卜粒

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竹笙、香菇、黄花菜、干贝分别泡发,冬笋片焯水。其余材料切粗粒
鸡蛋打散,打匀,加入碾碎的豆腐、牛奶,加盐、白胡椒粉,搅拌均匀,入蒸锅蒸20分钟