甜酱脆皮虾配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
200
半根
一片
1
汤匙
生粉
4汤匙(75克)
泰式甜辣酱
4汤匙(60ml)
2汤匙(30ml)
2汤匙(30ml)
1/2茶匙(3克)
2汤匙(30ml)
水淀粉
1汤匙(15ml)

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将北极虾在室温下融化到7成,用淀粉搅拌后,放置吸收。黄瓜、洋葱切块。甜辣酱、糖,醋,盐,清水和水淀粉混合备用
锅中入油,将虾一只一只放入开炸。炸至外皮酥脆即可捞出