自制巧克力脆皮雪糕配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 鲜奶油

30

g

速溶咖啡粉

2

g（咖啡粉有防冻效果，不能放多否则冻不硬）

牛奶

95

g

细砂糖

20

g

鲜奶油

40

g

可可粉

3

g

牛奶

90

g

细砂糖

15-20g

50以上黑巧克力

30

g

椰子油

17

g（我用黄油代替）

步骤1.

所有材料混合均匀即可

步骤2.

雪糕机冰箱冷冻至少24小时

展开全部13个步骤

自制巧克力脆皮雪糕

冷冻

难

96

包含此做法的食谱

巧克力坚果雪糕

雪糕机冰箱冷冻至少24小时