巧克力脆皮雪糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
黑巧克力
20
40
奶油奶酪
30
细砂糖
40
脆皮部分
黑巧克力
120

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20克黑巧克力加入牛奶隔热水融化。
奶油奶酪隔热水融化用小号手动打蛋器搅打至顺滑。