巧克力酥饼配方

共19种材料主料:19种

配料表

用量比例

单位

主料: 低粉

75

克

黑巧克力

35

克

开心果仁

30

克

可可粉

5

克

黄油

50

克

糖粉

35

克

红糖

30

克

全蛋液

28

克

盐

少许

小苏打

0.5克

蔓越莓干

30

克

椰蓉

100

克

苦甜巧克力

100

克

椰子粉

60

克

糖粉

40

克

牛奶

40

ml

蛋黄液

30

克

可可粉

适量

椰蓉

适量