酥饼配方大全

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酥饼配方表

共9种材料主料:9种

主料:低粉100g,盐.,泡打粉1g,小苏打.,糖粉30g,奶粉20g,蛋黄1个,西王玉米油50g,刷蛋黄液1个

64
酥饼配方表

共9种材料主料:9种

主料:面粉200克,水110克,油20克,白糖10克,面粉150克,猪油65克,白糖65克,面粉13克,芝麻一小把

nbmaya

176
玫瑰酥饼配方表

共10种材料主料:5种佐料:5种

主料:油酥面用油28克,水油面用油28克,油酥面用面粉60克,水油面面粉100克,水油面用水50克

佐料:馅用玉米油3汤勺,玫瑰酱40克,熟糯米粉3汤勺,黑熟芝麻50克,馅用糖30克

土豆丝卷饼

868
油酥饼配方表

共5种材料主料:3种佐料:2种

主料:面粉300g,盐3g,温水170g

佐料:面粉20g油酥,食用油50g油酥

824
花生酥饼配方表

共5种材料主料:3种佐料:2种

主料:低粉120克,蛋黄1个,泡打粉1克

佐料:植物油40克,糖25克

774
红茶酥饼配方表

共5种材料主料:2种佐料:3种

主料:黄油100克,低筋面粉143克

佐料:蛋黄11克,糖粉30克,锡兰红茶5克

376
花生酥饼配方表

共14种材料主料:14种

主料:花生碎30克,白兰地3克,D低粉133克,C奶香粉2克,泡打粉1克,A黄油107克,B麦片10克,咖啡粉5克,盐1克,黄油107克,泡打粉b1克,低筋面粉133克,卡士达粉5克,糖粉100克

742
芋头酥饼配方表

共10种材料主料:10种

主料:中筋面粉380g,低筋面粉480g,已蒸熟的芋头600g,冷水140c.c.,无盐奶油125g,无盐奶油240g,无盐奶油60g,糖粉60g,糖粉60g,黑糖粉30g

113
果酱酥饼配方表

共9种材料主料:9种

主料:无盐奶油80g,低筋面粉120g,果酱适量（我用的杏子果酱，也可以用香橙、蓝莓等自己喜欢的口味）,糖粉35g,蛋黄1个,泡打粉1/4t,蛋白15g,杏仁片,蔓越莓适量

66
番茄酥饼配方表

共6种材料主料:6种

主料:番茄糊35克,低粉100克,无盐黄油55克,糖粉50克,全蛋液35克,泡打粉1/4勺

62
绿茶酥饼配方表

共6种材料主料:6种

主料:面粉200g,绿茶粉5g,黄油50g,鸡蛋1个,糖15g,清水适量

46
花生酥饼配方表

共8种材料主料:8种

主料:熟花生60克,玉米胚芽油110克,低粉230克,白砂糖100克,鸡蛋1个,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,全蛋液适量

79
椰酥饼配方表

共7种材料主料:7种

主料:黄油75克,低粉75克,椰蓉75克,细砂糖50克,鸡蛋液50克,泡打粉1克,盐1克

66
紫菜酥饼配方表

共12种材料主料:12种

主料:普通面粉80g,色拉油30g,白糖10克,盐2g,水25g,低粉30g,色拉油10g,紫菜,马蹄,小葱,麻油,盐

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