天天菜谱
国宴山药红烧肉配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
2
斤
山药
适量
白糖
少许
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
花椒
适量
香叶
1-2片
桂皮
适量
做法
9个步骤
步骤1.
去毛:把铁锅烧至红热(锅快冒烟),将扇五花肉肉皮置于下方,在锅中来回摩擦几次,将肉皮上的毛去除.
步骤2.
改刀:将五花肉切成2.5cm*2.5cm正方形.
展开全部9个步骤
国宴山药红烧肉
烧
一般
83
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菜谱:
16
热度:
158
介绍
图片
做法
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