步骤1.
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1.市售蛙仔，加适量料酒、玉米淀粉、黑胡椒面码上一会儿备用。2.大葱切段，红皮蒜、嫩生姜切片。3.泡发的贡菜沥干水份，切段。
步骤2.
4.菜油烧热，放入少许红皮蒜、嫩生姜片和香辣龙虾调料煸炒一会儿。
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