法式腌菜配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
芹菜茎
1
鲜蘑菇
6
1
莳萝
3
28
g
225
g
苹果醋
700
ml
米醋
150
ml
235
ml
月桂叶
1
胡荽籽coriander
若干
白胡椒粒
若干
1

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胡萝卜、黄瓜、芹菜茎、大头菜、蘑菇、青辣椒,去皮,切条。
水锅加水、盐、糖、苹果醋、米醋、月桂叶、胡荽籽、白洋葱粒、大蒜,小煮片刻,加入蔬菜。