咖啡戚风配方

8种材料 主料:6种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
大鸡蛋
4
低筋面粉
80
速溶咖啡粉
3
55
65
佐料
热水咖啡液
8
速溶咖啡粉咖啡液
8

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先调好咖啡液,搅拌均匀备用。
把牛奶、玉米油、咖啡粉一起搅拌乳化。