大理石蛋糕配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋液
150
低筋面粉
120
60
咸味黄油室温软化
200
细砂糖
150
可可粉
30
糖分
适量
高筋面粉
适量
黄油抹模具底部
适量

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大约是这么大小的模具。在其底部刷一层黄油,入冰箱冷冻。鸡蛋液(室温)准备。低筋面粉,泡打粉,玉米粉混拌匀,过筛备用。奶粉过筛,备用。