步骤1.
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五花肉切块焯水，我自己不吃肥肉，但是纯瘦肉又太柴，就少加了一点肥五花，大概跟瘦肉是1:3
步骤2.
（放料的时候忘拍照了，后来翻上来补拍的）肉放入电饭锅（或电压力锅）放肉，大料，桂皮，香叶，冰糖，老抽、生抽，五香粉十三香，香菇，姜片，加泡香菇水，一碗就好。不喜欢香菇就只放清水就好。电饭锅用煮饭功能两次，第二次时加适量盐，电压力锅随便什么功能键都行。
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