天天菜谱
摩卡纸杯蛋糕配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
A鸡蛋
2
个
A砂糖
70
g
A蜂蜜
10
g
B牛奶
20
g
B无盐黄油
15
g
B速溶咖啡粉
1
小匙
C低筋面粉
60
g
Topping奶油奶酪
50
g
Topping鲜奶油
50
g
Topping砂糖
1
小匙
咖啡糖浆
后附做法
做法
7个步骤
步骤1.
材料A倒入盆中打发。 (坐热水至38°C左右会比较容易打发,打发至出现纹路不会立刻消失)
步骤2.
材料B倒入盆中用中火熔化。
展开全部7个步骤
摩卡纸杯蛋糕
烘焙
一般
79
相关专题
摩卡纸杯蛋糕做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
烘焙
蛋糕
咖啡
低筋面粉
可可粉
面粉
砂糖
相关配方
10图
纸杯摩卡蛋糕配方
配方:鸡蛋,牛奶,细砂糖,低筋粉
窍门
7.5分
112人做过
摩卡纸杯蛋糕配方
配方:面粉,纯可可粉,泡打粉,鸡蛋
烤箱
4.4分
79人做过
摩卡蛋糕配方
配方:纯可可粉,速溶咖啡,无盐黃油,细砂糖
烤箱
3.2分
70人做过
摩卡咖啡蛋糕配方
配方:低粉,全蛋,无盐奶油,咖啡香油
打蛋器
3.9分
79人做过
摩卡咖啡蛋糕配方
配方:低粉,即溶咖啡,可可粉,鸡蛋
打蛋器
6.1分
93人做过
17图
醇香摩卡蛋糕配方
荐
配方:黑巧克力,浓缩咖啡,鸡蛋,细砂糖
烤箱,微波炉
9.9分
115人做过
6图
摩卡巧克力蛋糕配方
配方:中筋面粉,无盐奶油,可可粉,泡打粉
窍门
烤箱
6.3分
165人做过
7图
巧克力摩卡蛋糕配方
配方:巧克力,蛋黄,蛋白,浓缩咖啡
6.8分
175人做过
菜谱推荐
摩卡蛋糕卷
配方:鸡蛋,细砂糖,牛奶
2分
64人做过
6图
摩卡巧克力蛋糕
配方:中筋面粉,无盐奶油,可可粉,泡打粉
窍门
烤箱
6.3分
165人做过
7图
巧克力摩卡蛋糕
配方:巧克力,蛋黄,蛋白,浓缩咖啡
6.8分
175人做过
5图
摩卡蛋糕卷
配方:鸡蛋,细砂糖,温水,低筋面粉
烤箱
5.9分
93人做过
法式摩卡蛋糕
配方:全蛋液,细砂糖,牛奶,低筋面粉
烤箱,微波炉
5.9分
69人做过