步骤1.
将所有的干料放入大盆,注意不要让盐和酵母直接接触。加入橄榄油和240ml的冷水。
步骤2.
用手将配料混合在一起。期间逐渐加入剩余的水(不一定要全部加完),直到面盆边缘的面粉都被沾起,形成一个柔软、粗糙的面团。
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