天天菜谱
双层奶油蛋糕配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
低精面粉
60克*4 (3做10寸3层,1做6寸)
可可粉
20克*4
鸡蛋
3个*4
细砂糖
50克*4+30克*4
黄油
50克*4
淡奶油裱花用
700
克(可根据裱花复杂程度调整)
细砂糖裱花奶油用
40
克
什锦水果罐头
1
小瓶
寿星婆
1
个
做法
17个步骤
步骤1.
准备原材料。蛋白和蛋黄分开,盛蛋白的碗保证干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合,黄油隔水加热至溶化成液态。
步骤2.
可可粉和低筋面粉混合后过筛备用。
展开全部17个步骤
双层奶油蛋糕
困难
83
相关专题
奶油双层蛋糕做法大全
菜谱:
16
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
蛋糕坯
可可粉
白糖
砂糖
罐头
黄油
相关配方
19图
双层奶油蛋糕配方
荐
配方:鸡蛋,草莓,牛奶,低筋面粉
窍门
烤箱
9.9分
134人做过
11图
双层奶油水果蛋糕配方
荐
配方:奶油,芒果,猕猴桃,火龙果
8分
177人做过
9图
双层水果蛋糕配方
配方:鸡蛋,樱桃,面粉,白砂糖
窍门
打蛋器,电饭锅
7.7分
92人做过
21图
双层裸蛋糕配方
荐
配方:樱桃,蓝莓,糖粉,淡奶油
窍门
打蛋器
9.7分
134人做过
16图
双层果酱蛋糕配方
荐
配方:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,细砂糖
窍门
烤箱,打蛋器
9.9分
96人做过
4图
双层草莓蛋糕配方
配方:鸡蛋,糖蛋白,糖蛋黄,低筋面粉
5.6分
128人做过
30图
双层水果蛋糕配方
荐
配方:鸡蛋,低筋面粉,糖蛋白,糖蛋黄
烤箱,打蛋器
8.7分
198人做过
15图
巧克力双层蛋糕配方
荐
配方:鸡蛋,蛋糕粉,牛奶,色拉油
烤箱,打蛋器
9.1分
117人做过
菜谱推荐
5图
双层奶油水果蛋糕
配方:2淡奶油,3细砂糖
5.7分
132人做过
2图
双层奶油水果蛋糕
配方:泡打粉,鲜奶油
4.6分
97人做过
7图
双层蛋糕
配方:奶油,戚风蛋糕
6.4分
140人做过
8图
双层水果蛋糕
配方:鲜奶油,水果
6.9分
78人做过
双层巧克力蛋糕
配方:鸡蛋
烤箱,打蛋器
3.8分
70人做过