简易苏打面包配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
350
全麦面粉
150
小苏打
1.5茶匙
1
茶匙
1
茶匙
白脱牛奶buttermilk
450
ml
将除了白脱牛奶外的所有原料混合均匀,在粉类混合物的中间掏一个窝,逐渐倒入白脱牛奶
可以预留大概30ml的白脱牛奶,视面团干湿情况来添加白脱牛奶继续揉面。可以借助叉子来和面