步骤1.
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准备工作：将猪肉剁成肉沫，加入少许盐和酱油拌匀腌制。同时将粉类材料称量在同一个容器中，将水逐渐加入开成粉浆。
步骤2.
锅中装入适量水大火烧开。
肠粉盘刷一层熟油，然后舀进适量粉浆。（不宜太多，否则肠粉会太厚）
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