步骤1.
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用适量的融化的无盐黄油涂在模具里，如果是脱底的模具也一样，外面用锡纸包紧，准备热水，隔水融化用，烤箱预热180℃，拿个深点的四角盆里放入一半的热水。
步骤2.
把乳酪、鲜奶油、牛奶、无盐黄油，全部放在大盆里，隔热水全部融化，用手动打蛋爪搅拌均匀至顺滑的糊状。（可用力来回搅）
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