天天菜谱
抹茶榛果巧克力慕斯蛋糕配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
戚风蛋糕
2
片
榛果巧克力慕斯
Nutella榛果巧克力酱
75
g(斟酌加减量)
淡奶油
200
g
白砂糖
20
g
吉利丁片
5
g
朗姆酒
5
g
牛奶或水
50
g
抹茶慕斯
抹茶粉
15
g(斟酌加减量)
淡奶油
200
g
白砂糖
35
g
吉利丁片
5
g
朗姆酒
5
g
牛奶或水
50
g
做法
10个步骤
步骤1.
把所有的吉利丁片放入冷水中泡软。
步骤2.
因为慕斯是两层的所以分两部分来制作,先制作榛果巧克力慕斯,牛奶加热吉利丁泡软后取出一片加入牛奶中,搅拌均匀,待其冷却,加入朗姆酒。
展开全部10个步骤
抹茶榛果巧克力慕斯蛋糕
一般
78
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抹茶慕斯蛋糕做法大全
菜谱:
102
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做法
包含此做法的食谱
牛奶
淡奶油
抹茶粉
朗姆酒
巧克力慕斯
吉利丁片
蛋糕片
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