步骤1.
将虾从背部剪开,一开始尝试用刀切,刀不给力啊,后来只能用剪子啦,没想到很好用,剪过后就可以直接把虾线去除,So,一定要剪的~切虾肉时尽量切到底,不要切漏,尾部的虾壳竖着切开一半,这样才能稳定的平铺在烤盘,不然就像我做的东倒西歪的~
步骤2.
用适量的盐、胡椒、料酒腌制处理好的虾。
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