步骤1.
酵头：1. 将酵母先溶解到温温的水中，然后与面粉混合成面团，揉均匀即可
步骤2.
酵头：2. 室温发酵12小时，我做的时候室温是15度左右，发酵好的酵头有股很浓烈的酒香
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泡浆小面包配方
共11种材料
主料:11种
-
配料表用量比例单位
- 主料
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面包高筋粉酵头40g水酵头25g酵母酵头2.5g面包高筋粉面团200g糖面团5g盐面团4g牛奶面团155g黄油面团16g酵头面团所有糖粉泡浆20g(若用牛奶或者椰浆的糖量加倍哦）椰奶泡浆115g
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