步骤1.
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美国亚洲超市或是台湾的东南亚商品店一定找得到这种泰式烤鸡料理包 Kai Yang只要加半杯的蔬菜油和鸡肉混合好后腌半至一个小时烤出来就会非常入味如果买不到调理包的话也可以依照下列食谱制作腌酱汁1/3 杯切碎的香菜梗1/4 杯切末大蒜1/4 小匙的盐3/4 小匙白胡椒粉2小茶匙红糖5 大匙鱼露1/2 杯泰式甜辣酱
步骤2.
入200C/400F的烤箱烤 25-30分钟后，再以烤箱最大火烤5-7分钟表面就会恰恰恰的不得了鸡腿肉在腌之前也顺便以剪肉刀顺着骨头把肉剪开变成鸡腿排后，这样在烤肉的过程中，才会烤的均匀我顺手烤了鸡心
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