李式腌菜心配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
青花菜的梗
2
腌料酱油
2
腌料香油
3
腌料糖
1
腌料醋水果醋较优
3
将菜心去皮、洗净~切片备用 (厚度约0.3cm~太薄无口感)
用盐腌约10分钟让菜心软化