酥炸豆腐配方

共12种材料主料:12种

配料表

用量比例

单位

主料: 低筋面粉

1

大匙

板豆腐

如图示一块

地瓜粉

1

大匙

香菜

1

株

无铝泡打粉

1

/

葡萄籽油

1

大匙

冰开水

1

.

醋

少许

海带酱油

1

.

香油

少许

蒜末

1

粒

锅具飞利浦健康气炸锅

步骤1.

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备齐所有食材~香菜洗净沥干后切末,酥炸粉浆拌均匀备用。(★粉浆的浓稠度,以可沾附的微煳状..不易滴落的状态为佳~)

步骤2.

板豆腐沖净..以纸巾擦干后,再切成适当大小块状。

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酥炸豆腐

炸

一般

酥

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包含此做法的食谱

豆腐板豆腐辣椒末个人

备齐所有食材~香菜洗净沥干后切末,酥炸粉浆拌均匀备用。(★粉浆的浓稠度,以可沾附的微煳状..不易滴落的状态为佳~)

板豆腐沖净..以纸巾擦干后,再切成适当大小块状。