手路菜肉丸仔配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 绞肉

1

斤

阴瓜

60

克

水

4

杯量米杯

糖

1

/

酱油

1

/

胡椒粉

少许

米酒

1

大匙

蒜末

1

大匙

调味料酱油

2

大匙

步骤1.

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把蒜末跟阴瓜拌在一起，再用菜刀剁一剁。

步骤2.

把绞肉放第一个步骤图中，再用菜刀剁一剁，增加黏性。

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手路菜肉丸仔

一般

70

包含此做法的食谱

米酒胡椒粉酱油搅拌胡椒绞肉贡丸

把蒜末跟阴瓜拌在一起，再用菜刀剁一剁。

把绞肉放第一个步骤图中，再用菜刀剁一剁，增加黏性。