天妇罗与甲州葡萄酒配方

15种材料 主料:10种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
1
低筋面粉
100
150
ml(冰)
1
1
1
若干
其他
1
1
/小勺
佐料
日式高汤
80
毫升
味啉
2
大勺
2
大勺
姜泥
1
小勺
将白萝卜与姜擦成泥
混合高汤,味啉,酱油调成蘸料