电饭锅版叉烧肉配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
猪前肩肉
500
生抽
75
毫升
75
88
6
一根
白洋葱
88
适量
适量
红曲粉
10
水淀粉
适量
13
毫升
适量
食用油
适量

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猪肉化冻后,放水中浸泡出血水,若是夏天,则把盆放进冰箱,浸泡半天; 叉烧酱做法:
把生抽,鱼露,白糖,蚝油放进一个容器内备用;