红曲蜜枣面包配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 盐

6

克

水

150

毫升

酵母

6

克

蜜枣

适量（切碎）

砂糖

54

克

全蛋

30

克

奶粉

12

克

高筋粉

240

克

低筋粉

60

克

粗砂糖

适量

红曲粉

18

克

软化黄油

30

克

面包改良剂

4

克（可忽略）

步骤1.

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将A料全部混合，揉成较光滑的面团。

步骤2.

加入B料，继续揉面。

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红曲蜜枣面包

微波

难

127

包含此做法的食谱

蛋糕蛋液面团砂糖温暖发酵好的面团天使蛋糕

将A料全部混合，揉成较光滑的面团。

加入B料，继续揉面。