五花肉炖茄子皮配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
500
干茄子皮
100
3
适量
30
干辣椒
1
1
大勺
八角
2
料酒
1
大勺

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五花肉切成小块。
把五花肉焯水,控干水分。